Recipe: Appetizing Sambal Cumi Kering

Sambal Cumi Kering. Sambal sotong ini sangat popular di sini Sebagai sambal nasi lemak. Ini Variantnya Mulai dari: Sambal CUMI Sambal UDANG Sambal TERI Sambal IJO Sambal PETE Sambal Matah Sambal Bawang Sambal Peda Sambal Kemangi. Various Sambal Cumi Enak Recipes Complete with How to Resep Sambal Cumi - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.

Resep Sambal Cumi-Cumi Pete Super Pedas. Apalagi jenis cumi kering yang hanya digoreng dan disantap bersamaan dengan sambal. Namun, terkadang cumi kering yang diolah menjadi sebuah masakan akan terasa sangat kenyal dan terlalu. You can have Sambal Cumi Kering using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Cumi Kering

1. It's 1/2 kg of cumi.
2. You need 2 of siung bawang putih.
3. Prepare 2 of siung bawang merah.
4. You need of Daun jeruk.
5. Prepare 10 of cabe rawit.
6. It's 5 of cabe merah (kriting).
7. It's of Lada/ merica bubuk.
8. Prepare of Totole/ bahan penyedap (opsional).
9. It's of Garam.
10. You need 100 ml of air.

Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini jadi lebih special. by cintalulu ages ago. Sambal cumi ini sangat pas untuk teman nasi pulen hangat di saat bersantap sahur. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.

Sambal Cumi Kering instructions

1. Cuci bersih cumi sampe ilang tintanya, rebus 3-5 menit jgn terlalu lama, kalo masih ada tintanya bersihkan lagi, cuci lagi lalu dipotong potong sesuai selera (kalau aku potong kecil-kecil).
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe kriting (sisakan cabe rawit dan kriting untuk dipotong-potong sesuai selera).
3. Tumis sampai wangi bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Jika sudah mulai wangi, tambahkan air.
4. Masukkan cumi. Tunggu hingga 10-15 menit bumbu terserap pada cumi..
5. Tambahkan garam, lada, totole/ bahan penyedap.
6. Jika rasa sudah pas dan bumbu mulai kering terserap pada cumi, masukkan potongan cabe dan daun jeruk.
7. Siapkan nasi hangat dan sambal cumi kering siap dinikmati👌🏻.

Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai. Resep Sambal Cumi / Sambal Baby Cumi oleh Maylisha. Tekstur cumi yang empuk dan sedikit kenyal memang pas dijadikan teman nasi hangat dan sambal. Di antara jenis lainnya, cumi yang satu ini berukuran paling kecil, terasa asin, dan bertekstur kering. Mudah dipadu padan dengan berbagai bahan sederhana.